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さゆかあさん

Author:さゆかあさん
こんにちは!
誤字脱字の多い40代、三姉妹の母です。
大好きな父さん(夫)への、節約弁当・田舎料理・風景・日常をデジカメ&デジイチで綴っています。
気軽に声をかけてもらえると嬉しいです。












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中華ちらし
おはようございます!

今朝も冷え込んだね  車のドアがしばれて開かないの

巨大冷凍庫

今が一番いいよ  見においでよ旭川

ぺンギンちゃんにはパラダイス 


我が家の木枯らし父次郎  本日5日ぶりに帰宅しまんもす

次女  まずは英検5級から挑戦日

三女  今シーズン初 グラウンドの小山でスキー練習日

     本日の忘れ物 スキー板 自宅出発後2分で気がつく (セーフ)

     慌てない 今時期珍しい毎朝素手で登校 ミステリー

母さん 父次郎の毛布洗濯おっけー  今夜は鍋かなサーモンかな

     今日も平和に感謝



豚丼は帯広が発祥地なのは有名だよね

「中華ちらし」市内の中華料理店の定番メニューなんだって

ひみつの県民しょうで去年やってたの

観てた?

ちらしと言っても酢飯じゃなくって普通のご飯で
s-バラちらし
醤油と砂糖の和風味

母さん(わたし)はバラ肉・海老・玉ねぎ・ピーマン・白菜・きくらげ・入り卵

TVではイカ・ホタテ・もやし・筍なんかも入っていたわ
s-晩ご飯
料理店の賄い飯として厨房内の人気料理になって

来客にも提供されるようになったんだってさ

帯広も美味しいところだね


昨日の晩ご飯 次女・三女の
s-鮭ご飯
昆布と日本酒で炊飯  酢飯に焼き鮭・白ゴマ・シソ

鶏団子汁 赤味噌3白味噌7
s-鶏団子汁






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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

夕食 | 10:56:18 | コメント(16)
コメント
Re: タイトルなし
> ドンファンさん

 昨日の記事にもコメントありがとう!

 出来る事なら家庭内はパラダイスであって欲しいと思っているけどね^^
 思春期真っ只中の二名によって、パラダイスがジャングルになってるよ~アハハ
 ドンちゃんが食べた吉豚の味は、忘れてください(笑)本場の豚丼は炭で焼いている
 かなり美味しい物です◎ あ、母さんが作ったのはモチロン帯広豚丼には負けてますハイ
 まずい=売却 でしたかヾ(@~▽~@)ノ 
 三女を見てると、風の子だった昔を思い出します
 今は、ストーブの子(子じゃないね^^:)よ(笑)
 ドンちゃんもかな(笑)
2010-01-25 月 22:36:05 | URL | さゆかあさん [編集]
お父さん、次女、三女、、どんなに寒くても君が居る場所がパラダイスだと思います、、
豚丼って帯広が発祥の地なんですね、帯広で食べれば美味しい豚丼でも、、
吉野家で食べた豚丼はまずかったですよ、それで即保有していた吉野家の株を売却してしまいました、、
三女、寒さに強いのですね、、、、若さを感じさせられますね!!
2010-01-25 月 21:57:25 | URL | ドンファン!!! [編集]
Re: タイトルなし
> りえさん

 こんにちは^^

 木枯らし父次郎~ (*^m^)o==3ふざけましたアハハ
 
 豚丼うん!(^^)帯広なんですよ~^^厚めのロース(バラ)を炭で焼いてから
 甘辛のタレをからめて食べる、まずいくらい美味しいの(笑)ご飯、いくらでも
 食べられちゃう(^。^;)  りえさんにも、本当の豚丼を食べさせてあげたいわ(ハート)
 息子さんは、修学旅行で食べたことあるのかな^^
 中華ちらし、美味しかったです^^
 色んな味が土地によってあって、面白いですよね♪ いつか全国の味巡りを
 してみたいです
 その時には岐阜名物もねっ☆
 お皿ね、お友達が100均で可愛いのがあったよとプレゼントしてくれた物です^^
 クローバーが大好きなお友達なんですヾ(@~▽~@)ノ

 
2010-01-23 土 14:17:33 | URL | さゆかあさん [編集]
さゆかあさん こんばんは~。
木枯らし父次郎さん、名前が楽しい~(^▽^
豚丼 帯広が発祥地だったんですね
帯広に行って食べてみたいです(^u^)
中華ちらし、美味しそう~。
色どりもとっても綺麗。
お皿も可愛いね~(^^)
酢飯に焼き鮭やしそ、ゴマいれたのも、鶏肉だんご汁もみんな美味しそうです
さゆかあさんの家に毎日居候したい私です(^^ゞ
2010-01-22 金 22:28:16 | URL | りえ [編集]
Re: タイトルなし
> 酔いどれ坊主さん

 こんばんは^^

 そうですか~^^幕別のお友達、「しばれる」って良く言ってたのですねっ(≧∇≦)ノ
 こちらに来てから方言を使っているの?(笑)

 スキー教室いいですよね♪ 私はスケートばっかの所が多かったです
 そちらだとプール授業が多いのかなっヾ(@~▽~@)ノ
 三女はよくランドセル的なものを背負わずに学校へ向うという・・
 若干ミステリーはいってますアハハ

 ( ´△`)アァ-そうだったね(^。^;) 酔いどれさんは酢が苦手だったねゴメンネ~^^:
 
2010-01-22 金 22:06:02 | URL | さゆかあさん [編集]
 
しばれる!



いいですね北の方言

o(^∇^o)(o^∇^)o



以前にお話した幕別の友達が

よく言ってたのを思い出しました

(*^_^*)



学校でスキー練習って

あるんですね

(・∀・)



なんかうらやましいです(笑)



ま、板忘れかけた三女さんは

ドンマイって事で(笑)





ごめんなさい…

酢が苦手なんで今日はご飯について

ノーコメントって事で…

m(__)m


 
2010-01-22 金 21:47:20 | URL | 酔いどれ坊主 [編集]
Re: 食べたことないです
> おちゃさん

 こんばんは^^

 食べた事がないなら是非作ってみてください!
 炭で焼いて(なければフライパン)醤油・味醂・酒・水飴を煮詰めたタレを使うよ~
 私も本格的なのは、知らないけどねW
 地元では豚バラか、ロースの厚切りでです
 タレは甘め(甘じょっぱいって言うのかな・・甘辛って言うのかな)に煮詰めて
 おきます

 あ!思い出した!スーパーで豚丼のタレ(焼肉コーナー)売ってたよーー
 まだ、買った事がないけど。。あれはまんまだから、人気のようですよ~

 ごめんね~。。説明悪くてW
 ネットで検索してみるね^^

 美味しい豚丼を作って是非召し上がってくださいヾ(@~▽~@)ノ
2010-01-22 金 21:34:38 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> くまおやぢさん

 こんばんは^^

 ヽ( ´ ▽ ` )ノ ハーイ疲れきって帰ってきました
 今日は餃子とサーモン刺身で3膳食べて、いま、ボーッとテレビを観ていますよん
 
 役場の重機が来て、1時間くらいで校舎の3階位?
 うわーー凄い!みんなワクワクした気持ちで眺めていたんでしょうねっ☆
 私が通った小学校3ヶ所は、スケートが体育の授業でした^^
 校庭グランドが大きなスケートリンクになっていて、冬休みは毎日通ってました^^
 スキーは成人してから趣味で行ってましたよ^^
 くまおやぢさんのように、ここで育って本州に行かれた方は、皆さん
 北海道は良いところって言ってますね^^確かに、旅行なんかで、ここを出ると
 何を食べても味がピンとこなくて。。食欲が落ちた場面を思い出しました
 ここにはない美味しい味に出あった事もあるけど^^
2010-01-22 金 21:25:15 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> STANYさん
 
 こんにちは^^

 豚丼、そちらでもありますか?
 本州は、牛丼がメインなのかな。。
 中華ちらしは、色んな野菜も入っていて、簡単だからリピするよ^^
 そうよねっ! まかないって、料理人が食べる物だもんね!
 ほんとうに美味しいからよねっ◎

 うん!(^^) 食べ物は美味しいよ^^私も、全国の美味しい巡りをいつかしたいわ^^
 STANYさんも、かまくらと雪見露天風呂も体験できるといいね☆
 夏も涼しくていい北海道だけどね^^

 お弁当。。こうしてお休みしているとね。。人様が作ったのを見させてもらうと
 愛情を感じてジーンとくるの^^
 早起きされて作ったんだなぁって、感激・・感動します!
 
2010-01-22 金 21:16:11 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> やすははさん

 こんばんは^^

 うん!(^^)素手・・W
 すごいでしょ・・本人によると、皮の手袋の匂いが嫌だとか^^:
 まぁ・・三人の中では一番ワイルドですわ(^。^;)

 県民ショー、あれ面白いよね^^
 中華ちらしのご飯ね、酢飯じゃなくって普通のご飯だったよ~
 具が日本人好みで、まずいくらいにご飯が進む味だわ~

 鮭入り酢飯と鶏団子、ヘルシーかな^^
 子供達だけだと・・あんな感じでラクラク手抜きだよアハハ^^:

 一週間、おべんと作り(^ー^)お疲れ様でした!
 今日の日中、少しは休めたのかな(ハート)
2010-01-22 金 21:06:06 | URL | さゆかあさん [編集]
食べたことないです
こんばんわ

レシピ
ミクのメッセで 教えてくれないですか?

作ってみたいなぁ♪
2010-01-22 金 21:05:36 | URL | おちゃ [編集]
こんばんは!
とうさん、おかえりなさい!
今日も、かあさんのりのりで、いい感じです。
また、今日もおいしそうなメニューで、とうさん帰ったら特別メニューで、しかも材料費をお手ごろで・・・理想です。
そういえば、スキーの練習は校庭でやったよ。
役場の重機が来て、1時間くらいで校舎の3階位に雪を積んでいったっけなぁ・・・。
やっぱり、北海道は良いところですよ!
2010-01-22 金 20:23:16 | URL | くまおやぢ [編集]
さゆかあさん こんにちは^^

豚丼 知らなかったぁ。。
中華ちらし カラフルで とってもキレイ^^ おいしそう。

まかないが お客さんに・・って。
 ホントに美味しいから メニューに載るのね きっと。

食べ物のおいしい 北海道。 いいなぁ
雪見の露天風呂と かまくらも いいなぁ。

コメレス

父さんのお弁当 おやすみですね。
私のなんて 感激してもらえるようなお弁当じゃないけど・・ 
母さんのお言葉を胸に 頑張って作りまっす!!^^;
2010-01-22 金 19:22:58 | URL | Stany [編集]
三女ちゃん、マイナスの気温の中、素手?!
すごい!強靱な肉体?精神?・・両方ネ!・・持ち主♪♪
たくましい!

「中華ちらし」県民ショー見てなかった;;
初めて聞きました^^
酢飯の上に中華味の具が載ってる??
想像できそうで出来ない。

鮭入り酢飯と鶏団子汁もヘルシー&美味しそう♪♪
2010-01-22 金 18:48:36 | URL | やすはは [編集]
Re: しらんかったぁ。。。w
> おちゃさん

 こんにちは^^

 (⌒^⌒)bうん帯広なんですよん^^
 豚丼、食べたことある??炭焼きで美味しいです

 中華ちらしは、私もまだお店のはないけど・・土地によって色んな食べ方あるよね^^
2010-01-22 金 16:36:28 | URL | さゆかあさん [編集]
しらんかったぁ。。。w
こんにちは

豚ドンって 帯広だったのですね^^

中華ちらし
はじめてみましたよ♪
2010-01-22 金 16:32:39 | URL | おちゃ [編集]
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