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さゆかあさん

Author:さゆかあさん
こんにちは!
誤字脱字の多い40代、三姉妹の母です。
大好きな父さん(夫)への、節約弁当・田舎料理・風景・日常をデジカメ&デジイチで綴っています。
気軽に声をかけてもらえると嬉しいです。












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うま煮で晩ご飯&父さん弁当
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こんにちは!


数日前からどうしても食べたかった「うま煮」 お正月まで待ちきれない

昨日の晩ご飯
s-うま煮
国産たけのこはお正月にね^^ レンコンも入れるよ

鶏肉 牛蒡 人参 こんにゃく 椎茸 里芋 板かま なると 絹さや

明日のお弁当分を確保◎

直径28cmの大皿からっぽ




父さん大好物サーモン君  毎日食べたいそうな

でもね 近場では養殖物しか売ってないの
s-サーモン
かつら剥き・・難しー



干しカレイ 最初からこんな風に切って売ってたよー

残った「尾」は どうするんだろ

昨日から 気になる母さん(わたし)
s-カレイと切りこみ
ニシンの切りこみも



じゃがいもと冷凍庫で待機していた鮭のアラ汁
s-アラとジャガイモ
昆布だしバンザイ



父さん弁当
s-お弁当
サバ塩焼き ネギ入り卵焼き ポテトサラダのハム巻き枝豆のせ うま煮

卵焼きに鮭のアラ汁を入れて焼いたら美味しかったよー

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

お弁当と家ご飯 | 14:21:37 | コメント(14)
コメント
Re: タイトルなし
>チョコママさん、こんにちは!

 サーモン大好きなのね~^^
 家の父さんも大好物よ~ヽ( ´ ▽ ` )ノ
 私は。。ちょっと苦手だけど。。ひと口くらいなら平気(^w^)
 ぽちっと、ありがとう(~0~)
  
2009-12-14 月 09:52:20 | URL | さゆかあさん [編集]
こんばんは♪

サーモン大好き☆
さすがです。おいしそうなものばっかり♪

そんなさゆかあさんにぽちっとな(^^)
2009-12-13 日 23:38:58 | URL | チョコママ♪ [編集]
Re: タイトルなし
> おちゃさん、おはようございます!

 トロサーモンのお刺身大好き!!! 家の父さんと同じだぁ(笑)
 しかし。。残念ながら。。私はあまり好きじゃないのq(T▽Tq)
 貝類専門の母さんよ~ヽ( ´ ▽ ` )ノ

 
2009-12-13 日 11:02:23 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> ドンファンさん、おはようございます!

 女性の好みは似てるの~? (*^m^)o==3
 我が家の父さんは、実は細身が好きだったらしくw 私と一緒になってからは
 「あれ?最近ぽっちゃりタイプが好きになってきた」なぁ~んて言ってました(^w^)
 サーモン。。実は私も。。ドンちゃんと同じく、あまり好きではないの(笑)
 無理をしてもせいぜい1切れかな(≧∇≦)ノ ハーイ♪
 うま煮 ← うんうん!お正月料理よ~おせちには必ず入るの^^色んな具が入っているか
 ら美味しいし、体にもいいよ~レンコンもねヽ( ´ ▽ ` )ノ
 最近レンコンが見直されているみたいね~TVでよくやってるもんね☆
2009-12-13 日 10:59:54 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: 食べたいな♪
> りえさん、おはようございます!

 美味しそうに見てもらって(~∇~o)キャッ嬉しい~ありがとう!
 40過ぎたら益々。。和食好きな母さんです^^
 りえさんのところも、おせちにうま煮を作りますか??
 もうすぐお正月だね~我が家は私の実家でご馳走になる事が多いんだけど^^
 りえさんのお家はどこで年越しするのかな~^^
 サーモンのツマの大根。。難しかったよ^^:なかなか上手にならないわアハハ
 居候~いいねいいね^^1週間くらい我が家に来てもらって、それから私が
 お邪魔して。。ゆっくり綺麗なお花を眺めながらコーヒーを飲む(・・*)。。oO(想像中)
 あ~憧れるわ♪♪
2009-12-13 日 10:54:42 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> ちびきょうさん、おはようございます!

 うま煮。。もう少し待っていたら食べられるんだけどね(笑)
 食べたいと思ったらガマンできないイヤシイ母さんです(^w^)
 お正月は霧の街で過す予定なので、母のうま煮をご馳走になってきます^^
 え~ちびきょうさん。。苦手なの??何でもマメに作られるんだもん♪今だって
 美味しいはずよ~◎ うま煮ね。。大きいフライパンで具を時間差で入れて炒め煮に
 しましたよ~^^
 干しカレイの隣にあるのは「切り込み」ですよん♪和商で買った物を送ってもらって
 いますヽ( ´ ▽ ` )ノ まずいくらい、ご飯を食べれるのアハハ
2009-12-13 日 10:24:18 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> stanyさん、おはようございます!

 新型インフルエンザに感染されなくて良かったですね☆
 うま煮は、おせちに必ず入る一品なんだけどね。。兵庫でも作りますか??
 応援ポチありがとうヽ( ´ ▽ ` )ノ
 私も後ほどお邪魔しまーす!
2009-12-13 日 10:18:10 | URL | さゆかあさん [編集]
Re: タイトルなし
> ごんたれさん、おはようございます!

 お返事ありがとうヽ( ´ ▽ ` )ノ
 八つ頭って、里芋に似ているんだね^^
 繊細でやさしい味。。。いつか食べてみたいわぁ
2009-12-13 日 10:15:41 | URL | さゆかあさん [編集]
こんばんわ

トロサーモンの刺身
大好きです!!!

よだれが・・・w
2009-12-12 土 23:52:45 | URL | おちゃ [編集]
オイラと君のお父さん、、
女性の好みは似てるけど、、
魚の好みは似てませんね、、、
オイラサーモンは少し苦手なんです、、、
うま煮ってお正月料理なの?
うま煮に使用しているレンコン、、ビタミンCが豊富なんですって!! 今テレビの世界で一番受けたい授業で放映していました!!
2009-12-12 土 21:19:50 | URL | ドンファン!!! [編集]
食べたいな♪
さゆかあさん こんばんはv-290
今日も美味しそうな料理いっぱいアップされてて
かなり写真見ながらじゅる~っときちゃってます(^u^)
うま煮、具がいっぱいで美味しそう~。
板かまやなるとも入ってますね。 
これは大皿に盛ってあってもばくばく食べれそう♪
サーモンも美味しそうです~。盛りつけも綺麗!
お皿もいいな~♪
お魚もお弁当もどれもみんな美味しそうです
さゆかあさんのお家に居候させてもらいたくなります~(^_^;)\(・_・) オイオイ
2009-12-12 土 19:24:12 | URL | りえ [編集]
★さゆかあさんこんにちは★

うま煮すごく美味しそうですね♪
大好きな煮物系が上手に作れないのでいつももらってばかりな私です。。。
今年は、圧力鍋で挑戦してみようかな??
干しカレイの隣のたこわさ?イカわさ?らしきものが気になっている食いしんぼうな私です^^


2009-12-12 土 18:28:04 | URL | ちびきょう [編集]
こんにちは^^

ステキ☆ おせち料理のようなお弁当☆
豪華ですぅ~!!
ポテトサラダも 可愛いし・・^^

さすがの母さんに 応援 ポチッ!
2009-12-12 土 17:42:02 | URL | Stany [編集]
はい

八つ頭(やつがしら)です
お正月の「おめでたい料理」で
味は
サトイモに似てるのですが
サトイモより繊細でやさしい味なんです

はい。。。。。。。。
さゆかあさんと
似てて
お互い気が合いそうですねっ☆彡
2009-12-12 土 15:26:54 | URL | ごんたれ [編集]
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